成都美視學(xué)校  陳建
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       關(guān)鍵詞  真  善   美
       化學(xué)美表現(xiàn)為

1化學(xué) 理論 美

化學(xué)理論美是一種 科學(xué) 美。它不是美的 自然 現(xiàn)象的客觀形式，而是美的自然現(xiàn)象的客觀內(nèi)容 。它又被人稱為“化學(xué)內(nèi)在美”。中學(xué)化學(xué)理論美主要表現(xiàn)在：質(zhì)量守恒定律之美、物質(zhì)結(jié)構(gòu)理論之美、元素周期律與元素周期表理論之美、化學(xué)平衡理論之美、電解質(zhì)溶液理論之美等。以上理論的美的特征是：形式簡潔、包容博大；從多樣中尋求統(tǒng)一，從統(tǒng)一中演繹出多樣；秩序、和諧和統(tǒng)一。

2．化學(xué)用語美

化學(xué)用語是通用的化學(xué)學(xué)科的專業(yè)用語，包括元素符號、化學(xué)式、化學(xué)方程式以及電子 式、結(jié)構(gòu)示意圖、結(jié)構(gòu)式……等化學(xué)符號?；瘜W(xué)用語美是化學(xué)美最典型的表現(xiàn)之一。例如“H₂O”表示水；表示1個水分子；還表示1個水分子由2個氫原子和1個氧原子所構(gòu)成；還能表示出水中氫、氧元素的質(zhì)量比是1∶8。

化學(xué)用語形式簡明、內(nèi)涵豐富、書寫方便。

3．化學(xué)史美

化學(xué)給人以知識，化學(xué)史給人以智慧。除化學(xué)實驗外，學(xué)生特別感興趣的，就是聽化學(xué)史故事了?；瘜W(xué)史中有舉不勝舉的真善美事例?；瘜W(xué)史美不僅包括 社會 發(fā)展 與化學(xué)發(fā)展呈波進關(guān)系的社會美，還包括化學(xué)成功發(fā)現(xiàn)的喜劇美，喪失發(fā)現(xiàn)機會的悲劇美以及科學(xué)家們表現(xiàn)出的崇高美。美的六種基本形態(tài)，即自然美、社會美、 藝術(shù) 美、崇高、悲劇、喜劇，幾乎都在化學(xué)史美中存在著。

4．化學(xué)教學(xué)藝術(shù)美

包括板書美、語言美、儀表美、教態(tài)美、節(jié)奏美等。教學(xué)藝術(shù)美表現(xiàn)著教師的素質(zhì)，反映著教學(xué)水平，給學(xué)生們以很大的影響 ?！?/span>

（二）中學(xué)化學(xué)美的基本特征　

綜上所述，物質(zhì)變化的美，是化學(xué)美產(chǎn)生的基礎(chǔ)?；瘜W(xué)美是化學(xué)內(nèi)容的“真”與化學(xué)形式的“美”的有機結(jié)合。化學(xué)美主要是理性的科學(xué)內(nèi)在美，其基本特征是：

1．統(tǒng)一性與多樣性

科學(xué)美學(xué)認為：宇宙的統(tǒng)一性就表現(xiàn)為宇宙的統(tǒng)一的美。凡是能夠揭示宇宙統(tǒng)一美的理論，就被看作是美的科學(xué)理論?；瘜W(xué)確認萬物由元素組成，并通過元素周期表把各種元素看作是有內(nèi)在聯(lián)系的統(tǒng)一體。

科學(xué)美學(xué)還認為：自然界的美是各式各樣的。豐富多彩的大千世界就是多樣性的美。只有把統(tǒng)一性與多樣性綜合起來考察，從多樣性中尋求統(tǒng)一性，從統(tǒng)一性中尋求多樣性，才能對千姿百態(tài)的宇宙美作出科學(xué)美學(xué)的解釋?；瘜W(xué)美正是作出這樣的解釋：雖然組成物質(zhì)的元素并不多，目前 發(fā)現(xiàn)只有111種。就像紅、黃、藍三原色組成了萬紫千紅的各種顏色一樣，這一百余種元素組成了萬千色態(tài)的各種物質(zhì)，使化學(xué)表現(xiàn)出特有的形式美。而且，元素的性質(zhì)隨著原子序數(shù)的遞增而呈周期性的變化，使化學(xué)又表現(xiàn)出特有的規(guī)律 美。

統(tǒng)一性與多樣性，是化學(xué)美的第一個基本特征。

2．秩序與和諧

秩序的原意，指事物在空間或時間上排列的先后；和諧的原意，指配合適當(dāng)和勻稱。在科學(xué)美學(xué)中，秩序又可作為規(guī)律來解釋，和諧還含有協(xié)調(diào)、匹配、適度等意。

化學(xué)中的秩序與和諧比比皆是：原子何其之小，但核外電子遵循能量最低原理（更確切地說是排布三原理）在原子核外分層排布；晶體何其之多，但眾多晶體所共有的一個基本點是它們內(nèi)部都具有空間排列上的周期性；物質(zhì)性質(zhì)千差萬別，但均由其結(jié)構(gòu)所決定；化學(xué)反應(yīng)千奇百怪，但均源于原子最外層少數(shù)電子運動狀態(tài)與組合形式的變化，并共同遵循質(zhì)量守恒定律……。化學(xué)美的秩序與和諧有許多具體表現(xiàn)形式：如對稱、守恒、相似、結(jié)構(gòu)合理、比例協(xié)調(diào)等。雖然大學(xué)化學(xué)指出，從宇宙整體來說，熵增加是一種最大的不和諧。但就中學(xué)化學(xué)而言，化學(xué)美主要表現(xiàn)出秩序與和諧。

秩序與和諧，是中學(xué)化學(xué)美的第二個基本特征。

3．簡潔性

簡潔即簡單明了?？茖W(xué)美學(xué)認為：宇宙的進化方向與環(huán)境之間最佳的匹配，就構(gòu)成了一種簡潔性的美。簡潔能使人一目了然，給人以簡單、清晰、明確的美感。

如前所述，化學(xué)用語是化學(xué)簡潔美的突出表現(xiàn)，簡潔性是中學(xué)化學(xué)美的第三個基本特征?！?/span>

三、中學(xué)化學(xué)美 教育 的實施　

根據(jù)美育的基本特征“以情感為核心、形象為手段，娛樂為形式”，本文就實施化學(xué)美教育的途徑、 方法、手段等，提出以下四點看法。　

（一）挖掘美的內(nèi)容，選擇適合途徑　

中學(xué)化學(xué)教材中蘊含著豐富的化學(xué)美內(nèi)容，重要點是將它們挖掘出來并選擇適合的途徑去實施化學(xué)美教育。

1．課內(nèi)與課外兩條途徑

美育的基本途徑是“認識和欣賞自然美，發(fā)現(xiàn)和創(chuàng)造社會美，理解和欣賞藝術(shù)美。”結(jié)合化學(xué)教學(xué)特點，化學(xué)美教育可分課內(nèi)與課外兩條途徑。

①在化學(xué)課堂教學(xué)中，緊密結(jié)合雙基教學(xué)和能力培養(yǎng)。引導(dǎo)學(xué)生從美的角度認識物質(zhì)、學(xué)習(xí) 知識、理解規(guī)律、崇尚科學(xué)。這主要是一種潛移默化的化學(xué)美教育。

②結(jié)合教學(xué)內(nèi)容，把審美、創(chuàng)美活動擴展到課外。如組織自學(xué)或化學(xué)考察，參觀鋼鐵廠或化工廠，開展采集標(biāo)本活動或騎自行車旅游 等。讓學(xué)生目睹大自然美景和工農(nóng)業(yè)發(fā)展進程，探索自然美和社會美的形成原因。我校講《乙醛》或《葡萄糖》等課時，多次組織學(xué)生參觀暖水瓶廠，極受學(xué)生歡迎。

2．相對集中與相對分散兩種形式

根據(jù)教材中化學(xué)美內(nèi)容的多少，可以采取相對集中或相對分散的化學(xué)美教育形式。

①相對集中的形式《物質(zhì)結(jié)構(gòu) 元素周期律》、《烴》、《烴的衍生物》等章，甚至《原子》、《原子結(jié)構(gòu)》、《硫酸鹽》、《苯芳香烴》等節(jié)，都可采取相對集中形式的化學(xué)美教育。例如在講《苯》這一節(jié)時，把苯分子環(huán)狀美的結(jié)構(gòu)、凱庫勒夢中發(fā)現(xiàn)苯結(jié)構(gòu)的有趣故事、有關(guān)苯結(jié)構(gòu)假說的提出與證實、用電子顯微鏡拍攝的苯分子照片、聚苯胺的掃描隧道顯微鏡圖像、苯的實驗等串聯(lián)起來，按科學(xué)發(fā)現(xiàn)基本過程的順序，采用啟發(fā)探究法上這節(jié)課，就是相對集中形式的一次嘗試。

②相對分散的形式 課堂教學(xué)中的化學(xué)美教育多數(shù)為相對分散的形式，即結(jié)合基礎(chǔ)知識、基本技能的教學(xué)，適當(dāng)、靈活、隨機地穿插化學(xué)美教育?！?/span>

（二）構(gòu)思美的過程，運用形象手段　

例如，我們可以構(gòu)思《鐵》復(fù)習(xí)課的如下過程：

1．歸納 總結(jié) 鐵及其化合物的知識主線。知識點和知識網(wǎng)，使學(xué)生掌握《鐵》一章的知識結(jié)構(gòu)。

2．通過演示向FeSO₄溶液中滴加HNO₃，向KNO₃、FeSO₄混合溶液中滴加H₂SO₄的實驗，分析 溶液顏色變化，使學(xué)生進一步認識到Fe²⁺、H⁺、

3．通過讓學(xué)生設(shè)計簡單實驗，進行實驗（實驗名稱是：“FeC_l2——化學(xué)反應(yīng)的多面手”）進一步復(fù)習(xí)知識，培養(yǎng)能力，并受到化學(xué)美的熏陶?！?/span>

FeCl₃──化學(xué)反應(yīng)的多面手

（1）各括號內(nèi)分別加入何物質(zhì)，才能出現(xiàn)所示現(xiàn)象？做一做。

（2）①～⑧反應(yīng)的離子方程式是什么？寫一寫。　

4．通過解析一道有關(guān)鐵變價的 計算 題，啟發(fā)思維，升華解題方法。

此教學(xué)過程的（1）～（3）步均和化學(xué)美有關(guān)，（2）、（3）兩步更是從“生動的直觀”中感受到化學(xué)美。

化學(xué)教學(xué)中應(yīng)不遺余力地運用形象化手段，這些手段主要有：

①化學(xué)實驗：學(xué)生實驗、演示實驗、隨堂實驗。

②使用直觀教具（化學(xué)實物、模型、標(biāo)本、圖表等）。

③使用電化教具（投影儀、幻燈機、電影機、電視機、微機等）。多媒體技術(shù)的發(fā)展帶來巨大的機會。

④用形象化語言講述藝術(shù)感很強的化學(xué)小故事等。

以上各種形象化手段密切配合使用，能夠產(chǎn)生更加強烈的審美效應(yīng)。

值得一提的是，有些教師結(jié)合教材，編出充滿真善美事例的化學(xué)史小故事在課堂上講述，與化學(xué)實驗相配合，使課堂氣氛更加活躍，教學(xué)更加生動，充滿趣味性，很受學(xué)生歡迎。　

（三）構(gòu)建美的氛圍，激發(fā)美好情感

審美情感來自于客觀存在的美的事物。但它并不是完全被動的，當(dāng)它未被客觀對象激發(fā)時，它是以隱蔽的狀態(tài)埋藏在心里；一旦接觸到美的事物，它就會被激發(fā)而復(fù)蘇。教師在教學(xué)中，首先要注意構(gòu)建美的氛圍，并把自己當(dāng)作“美的客觀對象”，去激發(fā)學(xué)生們的美好情感。

教師的儀表，應(yīng)當(dāng)是端莊、大方的；教師的教態(tài)，應(yīng)該是親切、自然的；教師的板書，應(yīng)當(dāng)是簡要、工整、富于邏輯性的；教師的語言，應(yīng)該是流暢、生動、清晰、準(zhǔn)確的。這里特別強調(diào)“語言美”，應(yīng)格外注意語言的科學(xué)性、思想性、條理性、啟發(fā)性、機動性、趣味性，以及語言外部形式的語音高低、語調(diào)快慢、抑揚頓挫，美的語言會使學(xué)生們思緒激昂、浮想聯(lián)翩，升騰起美好的情感！

教師使用的化學(xué)儀器，一定要讓學(xué)生賞心悅目，洗刷干凈，擺放整齊；教師演示實驗時的動作，應(yīng)該熟練準(zhǔn)確、符合規(guī)范；教師繪制的化學(xué)圖表，應(yīng)該形象鮮明、色彩美觀（當(dāng)然應(yīng)無科學(xué)性錯誤）。化學(xué)教師應(yīng)帶著最佳的心境進入教室，親切自然、堅定樂觀。

在化學(xué)教學(xué)中，教師要構(gòu)建美的氛圍，并以自己美好的形象，激發(fā)學(xué)生美好的情感！　

（四）創(chuàng)設(shè)美的情境，培養(yǎng)創(chuàng)美能力　

教學(xué)過程的優(yōu)化，包括三個要素：情感的優(yōu)化、思維的優(yōu)化、教學(xué)情境的優(yōu)化。

優(yōu)化的（當(dāng)然也是美的）教學(xué)情境，有利于激發(fā)美好的情感、啟迪自由的思維。它包括：①美的環(huán)境：綠化的校園，布置美觀的整潔教室等；②健全的設(shè)施：易于書寫的黑板、易于實驗的講桌、課桌等；③好的實驗室條件：設(shè)計合理、設(shè)施完善、管理科學(xué)、使用效率高；④好的教材：具有學(xué)科特點，符合現(xiàn)代 化要求，體現(xiàn)真善美精神等。目前，不少學(xué)校建成了新的實驗樓，每個教室配備了電視機，微機使用開始進入各學(xué)科教學(xué)……。這對創(chuàng)設(shè)嚴謹、求實、創(chuàng)新的教學(xué)情境，起了巨大的作用。